Gjergji Harispapa, një shtetas shqiptar, është diplomuar në Ekonomi dhe Financa në Fakultetin Ekonomik të Universitetit të Tiranës në Shqipëri dhe zotëron një diplomë Master në Financë po nga i njëjti universitet.
Ai ka punuar në industrinë bankare për 14 vjet dhe ka mbajtur disa pozicione në Bankën e Shqipërisë, fillimisht si specialist në Departamentin e Politikës Monetare dhe më pas si specialist në Departamentin e Mbikëqyrjes Financiare. Gjatë kësaj periudhe, z. Harispapa ishte gjithashtu një Asistent Lektor në Fakultetin Ekonomik.
Në janar të vitit 2008, z. Gjergji Harispapa iu bashkua Societe Generale Albania, pjesë e Grupit Societe Generale, si Drejtor Sektori në Departamentin e Kontrollit të Brendshëm. Në shkurt të vitit 2009 ai u emërua drejtor i Departamentit të Kontrollit të Brendshëm, një pozicion që ai e mbajti për 6 vjet, deri në prill të vitit 2015, kur u zgjodh Zëvendës Drejtor i Departamentit të Menaxhimit të Riskut.
Që nga janari 2018, ai u emërua Menaxher i Departamentit të Menaxhimit të Riskut pranë Societe Generale Albania, përgjegjës për riskun e kredisë, riskun e tregut dhe rikuperimin e kredive me probleme.